当農園では、自社飲食店で使用するネギや葉物野菜の栽培と、オリーブ苗木の生産・販売を手掛けています。
甘みと風味が引き立つネギをはじめ、鮮度抜群の葉物野菜を定期的に収穫して店舗へ直送。採れたてならではのみずみずしさと安心・安全な素材の味を、自社の飲食店の料理としてお客様にご提供しています。
また、定植の段階から丁寧に手入れを重ねたオリーブ栽培では、健やかで丈夫な苗木を生産し、庭木や農園用として販売。こだわりの野菜による「食」の感動と、オリーブの「緑」のある豊かな暮らしを一貫してお届けいたします。
